湖北日报讯（记者汪彤、通讯员揭兴伟）4月18日，湖北日报全媒记者从宜昌市农业农村局获悉，该市申请的“夷陵牛、夷陵牛雪花牛肉”两个地理标志证明商标通过国家知识产权局审定并核准注册。这标志着夷陵牛品牌建设进入新阶段，将有效促进优质地方种质资源保护，助力打造名优特色产品，促进全市肉牛产业高质量发展。
宜昌养殖夷陵牛历史悠久，主产区位于枝江、五峰等地。目前全市存栏夷陵牛1万余头，建有1个夷陵牛保种场，现有能繁母牛7500头、公牛1800头。
夷陵牛是宜昌市地方黄牛品种，2018年被认定为国家畜禽遗传资源，成为我国黄牛的一个新品种。国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授曹兵海等专家大力开展科技攻关，改变营养搭配等多种方式，将夷陵牛研发出夷陵牛雪花牛肉，填补了该市高档牛肉的空白，大大提高了该品种的经济价值。2020年12月，夷陵牛作为中南地区唯一入选的地方黄牛品种，参加了首届中国牛•优质牛肉专家现场品鉴活动，一举揽获最具特色奖和最具效益奖两项大奖。
目前，宜昌市正积极探索夷陵牛产业化发展道路，采取倒推产品供给端直至资源供给端发展的方式，构建起种源保护与利用相结合、开发与创新相融合的新格局，加快形成“以用代保”的特色肉牛产业发展模式。
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