原料：花菇几个、鸡翅2只、炖鸡料半包、姜2片、红枣2颗、盐适量、清汤1500g，今天小编就来聊一聊关于花菇鸡翅汤如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

花菇鸡翅汤如何做（花菇鸡翅汤做法简单介绍）

花菇鸡翅汤如何做

原料：花菇几个、鸡翅2只、炖鸡料半包、姜2片、红枣2颗、盐适量、清汤1500g

花菇提前泡发，洗干备用。

砂锅中注入清水，冷水下料，水要一次加足，中间再补水，会使蛋白质迅速凝固，不易出鲜味。

煮开后，用汤勺将浮沫撇去。

开文火煮50分钟左右，调入盐即可。