前几天看新闻，说江苏的王女士在网上购买了一袋枸杞让她伤透了脑筋，买回来用热水侵泡后，发现枸杞水变得很是浑浊，拿出来放到纸巾上，纸巾都被染成了一片片红色，这可怎么是好？
而这个褪色的枸杞到底是怎么回事呢？后来经过检测中心的工作人员通过实验给出了答案，原来那份掉色严重的枸杞是被硫磺熏过的，熏过硫磺的枸杞是对人体肝脏有害的，也是致癌的。
为了美观多销，商家通过这种手段来给枸杞上色，防腐，想想真是蛮可怕的！
看到这里，你是否要担心了！那我们以后购买枸杞怎么辨别真假？怎么看它有没有染色呢？下边小编教大家几个小窍门，希望大家能用得上：
1、一般晒干了的枸杞颜色多为暗红色，而颜色太亮太鲜红的枸杞多为染过色的，还有就是每一粒枸杞子的果脐（两头）部位都是白色的，不参杂任何其他的颜色，看起来非常干净的样子。
2、宁夏枸杞多为长椭圆型，两头较细，中间部分胖胖的；而新疆枸杞显圆形；枸杞干都是泡水后易变软，由于枸杞子重泡水易下沉；泡出的水是淡淡的金黄色。
3、如果是被硫磺熏蒸过的枸杞闻起来是很刺鼻的；真的枸杞子就不会，而且真枸杞泡水后吃起来味道淡淡的甘甜，而假枸杞味酸、涩、苦。
补充：枸杞子（养肝，滋肾，润肺）；枸杞叶（补虚益精，清热明目）；一般成年人每天吃20克左右（30粒左右）的枸杞子比较合适，由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧，身体有炎症，腹泻的人要少吃。女性朋友可以和红枣桂圆一起搭配，滋阴补气的效果会更佳！
