这家店无人问津却被人吹上天(这店我无话可说)(1)

探鱼应该是很多人都熟悉的店了

没什么话可以多说的

现在又有4家新店要开了

坪山、南山、罗湖

对!终于开进了坪山!

所有新店开业期间5折优惠

看有你家附近的吗?

详情见文末

这家店无人问津却被人吹上天(这店我无话可说)(2)

很多深圳人第一次吃烤鱼都是在这,有18种口味可以选择,每年还会不定期的出一些新口味给大家尝鲜,但吃了那么多我点的最多的还是那2款最经典的口味。

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最经典的2款烤鱼

丨重庆豆花烤鱼丨

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豆花烤鱼是重庆烤鱼非常经典的一个口味,这个豆花是比豆腐嫩又比豆脑韧,吸收汤汁之后口味比鱼还重,不能吃辣的同学要小心咯~

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除了口味有很多选择外,鱼类也有5种选择,菜单上每款口味旁都会有推荐鱼类,凌波鱼是最百搭的肉多刺少,鮰鱼会更肥嫩一些。

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重庆豆花烤鱼上面放的都是干辣椒,煮的时候扒拉进汤汁里,那种辣爽的感觉就会慢慢渗透进鱼肉。

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吃完到后面会越来越重口,可以让店员帮忙加汤再煮,会更好入口。

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光吃鱼肉不够饱的,可以加一份面,吃到差不多放进去煮一煮就可以当主食啦。

丨鲜青椒烤鱼丨

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新鲜的青椒 花椒,比其他口味的麻辣程度都要强,而且越煮越重口,吃的时候记得先准备好一碗冰粉。

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鱼上桌后,店员会帮你分好鱼,乱切鱼肉容易散哦。

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一般吃鱼都会抢鱼肚,但烤鱼一定要抢这块鱼脊背骨肉,烤的焦香程度刚好又浸满了汤汁,肉质口感是最好的。

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2款巨辣的口味

丨混椒馋嘴味丨

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这两款口味走的都是巨辣型路线,混椒里面有干辣椒、青辣椒和麻椒,又辣又麻吃完舌头都会丧失知觉。

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最特别的是里面还加了麻花,掰成一小段的稍微煮一下,啃起来又脆又辣,记得不要煮太久哦。

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我个人是建议混椒味上桌赶紧吃,煮到后面的时候简直下不了口,太麻太辣了...

丨火焰山口味丨

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火焰山用的是泰国小米椒,光是嚼一口辣椒圈都得喝2杯茶压压惊,爱吃辣的同学可以尽情挑战了~

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烤鱼的最佳拍档们

来这除了烤鱼之外,小吃串烧也是必点项目。

|串烤糖醋排骨|

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软骨和肉肥瘦相当,烤着吃会让糖醋汁更加入味更香,吃辣的可以解解辣。

|串烤牛蛙|

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牛蛙腿肉炸过后串一起,表皮的酥脆下面却很嫩滑。

|探鱼冰粉|

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吃烤鱼必备的冰粉,解辣神器第一名,吃烤鱼必点的最佳拍档。

|小吊梨汤|

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上季度新出的小吊梨汤,有降火解腻的功效,略微有点甜。

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一口气开了4家店 每家都有折扣

老说不推荐坪山的店

终于也有坪山人的福利啦!

坪山益田假日世界店

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【开业优惠】4月27日-4月29日到店消费可享受5折优惠(折扣不包含餐位、酒水、饮料)

【地址/电话】坪山新区坪山街道深汕路与东纵路交汇处六和商业广场L3-07号铺/

0755- 2846 8566

欢乐颂店

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【开业优惠】4月25日-4月27日到店消费可享受5折优惠(折扣不包含餐位、酒水、饮料)

【地址/电话】南山区南头街道南新路3030号欢乐颂购物中心第二层L2F211号/

0755-8288 2688

来福士店

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【开业优惠】4月29日-5月1日到店消费可享受5折优惠(折扣不包含餐位、酒水、饮料)

【地址】深圳市南山区南山街道登良路26号深圳来福士广场B1层01号

罗湖喜荟城店

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【开业时间】5月1日

【开业优惠】5月1日-5月3日到店消费可享受5折优惠(折扣不包含餐位、酒水、饮料)

【地址】罗湖区东湖街道太宁百仕达花园四期永旺购物中心L2-12B商铺

用餐提示

他们家正餐饭点时间都会排队,看到这条推送到店用餐的人也许还会更多。可能会出现服务跟不上或等待时间过长等问题,打折期间会关闭网上排号功能,需要到现场取号等位哦

店家信息

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【店名】探鱼

【人均】85-90元左右

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作者:不等位小姐

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