冷藏:将近满瓶的葡萄酒若存储得当,可以放在冰箱里保存但在饮用前需让酒的温度升到室温,今天小编就来聊一聊关于红酒开瓶后怎样保存?接下来我们就一起去研究一下吧!

红酒开瓶后怎样保存(如何保存打开的红酒)

红酒开瓶后怎样保存

冷藏:将近满瓶的葡萄酒若存储得当,可以放在冰箱里保存。但在饮用前需让酒的温度升到室温。

重新封口:若确定一瓶酒喝不完,在倒完酒后,立即把瓶塞按照原样塞回瓶子里,这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用,若瓶塞不能重新塞回去,用保鲜膜也可以。

直立氧气:在储存一瓶重新封口的葡萄酒时,需要确保酒瓶处于直立状态,以尽量减小酒液和氧气的接触面。

用小容量瓶:把未喝完的酒倒入小酒瓶中,可达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒若酒液充盈,且使用新鲜洁净的的瓶塞,通常可以保存数年之久。