整张的豆腐皮摊开,切成四份;取一小张豆腐皮,放上少许调好味的肉馅,像包春卷一样卷起来,封口处抹上淀粉水,不容易开,今天小编就来聊一聊关于红烧豆腐皮包肉?接下来我们就一起去研究一下吧!

红烧豆腐皮包肉(红烧豆腐皮包肉的做法)

红烧豆腐皮包肉

整张的豆腐皮摊开,切成四份;

取一小张豆腐皮,放上少许调好味的肉馅,像包春卷一样卷起来,封口处抹上淀粉水,不容易开。

全部包好后,平底锅放少量油煎下,表面呈金黄色;

煎好的豆腐皮包肉平铺进锅内,加少量水,老抽,白糖,鸡精调味,中火煮个大概5~8分钟,熟了就可以了。