主料:羊排500克辅料:葱适量、食盐适量、香菜适量、白胡椒粉适量,今天小编就来聊一聊关于羊汤怎么炖?接下来我们就一起去研究一下吧!

羊汤怎么炖(炖羊汤的做法)

羊汤怎么炖

主料:羊排500克。

辅料:葱适量、食盐适量、香菜适量、白胡椒粉适量。

准备羊肋排冲洗一下,切小段。

锅里放水,烧至水热时,放入羊肉焯水。

煮至羊肉浮起。

倒掉煮羊肉的水,用清水冲洗一下羊肋排。

锅中放足够的水,大火上锅,开始煮。

水开后转中小火,大约煮一个半小时,煮至羊肉用筷子一插,很轻松的插入的时候即可。