主料面粉100克,鸡蛋1个,可可粉3大勺,今天小编就来聊一聊关于巧克力玛芬蛋糕怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
巧克力玛芬蛋糕怎么做
主料面粉100克,鸡蛋1个,可可粉3大勺。
辅料泡打粉1小勺,苏打粉1/4小勺。
调料红糖80克,黄油50克,牛奶150毫升。
预热烤箱到190度,然后再开始制作,将鸡蛋在碗中打散。
倒入红糖搅匀,倒入牛奶。
再加入融化的黄油,搅拌均匀备用,在面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉,混合均匀。
将粉类材料过筛到准备好的液体里,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
把面糊倒入纸杯,2/3满即可,立即放入预热好的烤箱,190度,中层,35分钟,烤焙至熟。