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又到了露腿露肉的季节，这个夏天你是否还在为没有减下去的肥发愁？反正火辣君依旧是的。
而燕麦作为全世界公认的高营养杂粮之一，绝对是一种值得推荐的减肥食品。到底，它有哪些优点值得这么多人去推荐呢？
说到这，火辣君想提到一个神奇的组织。
这群吃货是在用生命做吃喝实验，并且励志尝遍天下所有味道。他们在一年的时间里评测了一千多种零食，其中包括 147 种果酱，141 种干脆面，103 种辣条，103 种薯片，90 种曲奇饼干，54 种榴莲干···
今天就由这个以吃喝评测和体验为中心的 --- 吃喝实验室 （ID：chihelab）来告诉大家燕麦究竟哪里好、应该如何按需选一款燕麦。
首先，燕麦可能是最利于减肥瘦身的主食。
燕麦片中含有丰富的膳食纤维，能够长时间保持饱腹感，从而有效防止摄入过多油腻食物，使我们达到瘦身减肥的作用。
其次，燕麦中含有的某些营养成分还有一定改善情绪的作用，它含有的丰富的维生素 B6 有助于提高人体血清素水平，从而达到放松心情的效果。
可是，面对着网上种类众多的燕麦的时候总是觉得无从下手。能做的也只是一遍一遍的看着商品下面的简介，却不知道它们的味道如何，也不知道到底应该如何挑选出一款适合自己的燕麦。
于是，我们做了一件伟大的事情！精心挑选了以下几款即食燕麦进行了评测！！
接下来我们将会从
1. 包装与热量
2. 麦片的质感和种类
3. 泡水的粘稠度
4. 口感
等几个方面做一个比较。
中粮悦活澳洲水果果蔬燕麦片
1. 包装与热量：
包装上采用带有田园气息的纸盒包装，里面分成十袋五种口味的小包装，一次冲泡一袋。
白色包装——椰子、香蕉、白芝麻口味
黄色包装——南瓜、黄桃、黄豆口味
红色包装——枸杞、胡萝卜、红豆口味
绿色包装——绿豆、抹茶、葡萄干口味
紫色包装——黑豆、紫薯、葡萄干口味
显然这样的包装对于我这种在计量方面有问题的人来说简直就是福音，从此之后妈妈再也不用担心我吃燕麦的时候会掌握不好燕麦的量了。
热量从图中的营养成分表就可以换算出，每100g 的热量为 384.1kcal。
2. 燕麦的质感和种类：
燕麦片形不大，结构复杂，多种谷物和水果相互融合，不过水果颗粒被燕麦片覆盖住几乎看不到，燕麦颗粒则十分清楚且比较完整。
尝了一小口，直接吃的感觉燕麦片很干，有些粗糙，很硬，不过闻着很香。
3. 泡水的粘稠感：
起初，燕麦沉入碗底，粘稠度低。静置 3-5 min 后，粘稠度迅速增加，变得粘稠。
4. 口感：
由于这款燕麦是一盒里面有五种不同口味，因此每一袋打开之后的香气也不尽相同，比如纯净白口味的一打开就有一股浓郁的椰奶味道扑鼻而来，而燕麦片本身也带上了浓郁的椰奶香味，冲泡过后口味偏甜，椰奶的香气可以飘很远很远~~
除此之外，每天都可以选择一种不同口味，不会担心长时间吃一种口味会吃腻。
西麦燕麦片
1. 包装与热量：
包装上一只引人注目的大袋鼠突出了它的产地澳大利亚，看到这个包装我一下子想到了世界上最大的燕麦基地就在那里，它所生产的燕麦片应该也不会太差~
它的热量同样是从营养成分表可以换算出来，每 100g 的热量大约为 375kcal。
2. 燕麦的质感和种类：
燕麦片结构单一，片形较大，不含有果干等其他原料。干食口感稍微细腻一些，相对软一些。
3. 泡水的粘稠感：
起初，水呈现燕麦的乳白色，粘稠度低。静置几分钟之后，粘稠度仍然不是很高，属于较稀的燕麦。冲泡的时候可以适当多添加一些燕麦片，配合牛奶一起食用。
4. 口感：
冲泡过后闻着香喷喷的小麦味道，无糖燕麦所以没有一点甜味，入口品尝到的都是满满的牛奶香气和纯燕麦的粗粮口感，吃起来觉得很健康。
瑞士 ICA 麦片
1. 包装与热量：
包装比较冷色调，重点在于水果和果仁的背景上，木瓜、香蕉、菠萝、十分引人注目。
50% 的宣传语也能让人一眼就看出燕麦片中的高水果含量。
这款燕麦给出的同样是一张营养成分表，换算出来的热量是每 100g 中大概 406.3kcal。
2. 燕麦的质感和种类：
燕麦片片形较大，有黑白两种燕麦片混合在一起，保存完整，看起来很天然。同时有大量的水果干，倒进碗里之后，燕麦几乎全都被上层的果干覆盖住了，可见真的如包装上所写 50% 水果。
3. 泡水的粘稠感：
因为水果比较多，所以一倒水就沉下去了，而表面上看起来感觉清汤寡水的，粘稠度十分低。放置 2-3min 之后，原本坚硬的果干变得水润起来，燕麦粘稠度增加，却不是很明显。
4. 口感：
用牛奶冲泡看起来就好看多了，放置 2-3min 之后口味也很不错，果干都变得水润起来，燕麦片也柔顺可口了。
其中含有的水果量超多，因此使得冲泡好的牛奶里面也带上了水果的甜味。喜欢吃甜食的朋友们一定也会喜欢这一款燕麦，比如我╰(*°▽°*)╯
桂格即食燕麦片
1. 包装与热量：
包装看起来就比较中规中矩了，红色的底色中间一个大大的“即食燕麦片”，确实很符合经典原味。
至于热量，每100g 中大概含有 393.2kcal。
2. 燕麦的质感和种类：
同样也是纯燕麦片，片形较大，保留了燕麦的完整三层：麸皮、胚乳和胚芽。
3. 泡水的粘稠感：
起初，粘稠度特别低。静置 3-5min 之后，则变得十分粘稠。
4. 口感：
同样是一款无糖燕麦，尝不出一丝一毫的甜味，有的只是麦芽的香气，以及牛奶的顺滑，软软糯糯的比较容易消化。
雀巢优麦 3 合 1 牛奶燕麦片
1. 包装与热量：
包装顶部醒目的绿色和下面一望无际的燕麦，似乎都在告诉人们它们的燕麦是充满自然活力的燕麦。同样是内含小包装。
由于其中含有牛奶成分，因此它的热量相对高些，每100g 燕麦中含有 410.4kcal。
2. 燕麦的质感和种类：
燕麦片质地比较细腻，几乎为粉状。用筷子蘸些粉末尝了尝，口感很甜，有牛奶的香气。
3. 泡水的粘稠感：
由于雀巢这款燕麦几乎成粉末状，所以水刚倒进去的时候看起来有一种冲咖啡的效果，稍作搅拌燕麦就迅速溶解了，粘稠度比较高，放置几分钟之后有一种芝麻糊的感觉。
4. 口感：
口味偏甜，入口之后会尝出淡淡的小麦香气，以及比较浓郁的奶香味。喜欢谷物牛奶的小伙伴也可以尝试一下这款燕麦。
俄罗斯妙丽水果燕麦片
1. 包装与热量：
包装看起来和 ICA 略相似，都是以水果作为背景，不同的是这款为暖色调。包装上显而易见的各类水果以及右下角 30% 的标语同样也充分显示了它的水果含量。
包装上面贴心的标注了 100g 燕麦的能量。
粉色混合水果燕麦片，能量 1266.92KJ，热量 302.6kcal；
深黄色太阳彩虹燕麦片，能量 131.49KJ，热量 314.2kcal；
绿色水果天堂燕麦片，能量 1330.15KJ，热量 317.7kcal。热量相对较低。
2. 燕麦的质感和种类：
燕麦片片形最大，由黑白两种混合在一起，其他成分，如香蕉干、玉米片含量较多。
干食燕麦片很硬，不过玉米片还是很脆的，有点像晒干之后的口感。
3. 泡水的粘稠度：
刚倒进水的时候，水看起来很清澈，水果干和燕麦等都沉入水底，只有几片玉米片浮在上面，粘稠度极低。静置几分钟之后，燕麦依旧粒粒清晰，粘稠度不高。
4. 口感：
作为一款含有水果干的无糖燕麦，只在吃水果干的时候能稍微品尝到一点点水果本身的甜味，而燕麦则是不存在一点甜味，口感很自然。
六款燕麦评测总结
热量：雀巢＞ICA＞桂格＞悦活＞西麦＞妙丽
粘稠：桂格＞悦活＞西麦＞雀巢＞妙丽＞ICA
口感：ICA＞桂格＞悦活＞雀巢＞西麦＞妙丽
如果你喜欢无糖的纯燕麦，则推荐你们西麦和桂格，两款燕麦粘稠度都较高；
如果你喜欢无糖的水果燕麦，则可以选择妙丽，粘稠度相对低些；
如果你喜欢甜甜的纯燕麦，则可以尝试一下雀巢，粘稠度较高（没有减脂需求）；
如果你喜欢甜甜的水果燕麦，则推荐悦活和 ICA，其中前者要比后者粘稠一些（没有减脂需求）
Tips
1. 即食燕麦的热量其实并不低，但是因为饱腹感特别强，一顿不可能吃到 100g 燕麦，一般情况下是20g 左右，所以把它称作是减肥食物不无道理。
2. 燕麦虽有营养，却也不容易消化，所以要少食多餐。老人和儿童更应该减少食用量，否则可能造成胃痉挛或腹部胀气。
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