土豆 1个、鲜肉50g、盐1/2茶匙(5g)、鸡精1茶匙(8g)、胡椒粉1/2茶匙(3g)、油适量1茶匙(2g),今天小编就来聊一聊关于土豆泥家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
土豆泥家常做法
土豆 1个、鲜肉50g、盐1/2茶匙(5g)、鸡精1茶匙(8g)、胡椒粉1/2茶匙(3g)、油适量1茶匙(2g)。
做法:先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。