准备食材：鸡蛋2个、牛奶110克、淡奶油110克、细砂糖40克、蛋挞皮若干，今天小编就来聊一聊关于蛋挞的做法教程?接下来我们就一起去研究一下吧!

蛋挞的做法教程（怎样做蛋挞）

蛋挞的做法教程

准备食材：鸡蛋2个、牛奶110克、淡奶油110克、细砂糖40克、蛋挞皮若干。

先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。

在蛋黄中加入细砂糖，打散拌匀。

然后依次加入牛奶、淡奶油拌匀。

将蛋挞液放置在过滤勺中过滤。

烤盘上包上锡箔纸，放上蛋挞皮，倒入过滤好的蛋挞液。烤25分钟即可。