食品用料:新大蒜、鸡蛋、盐、香油,今天小编就来聊一聊关于鸡蛋蒜泥的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡蛋蒜泥的做法(鸡蛋蒜泥怎么做)

鸡蛋蒜泥的做法

食品用料:新大蒜、鸡蛋、盐、香油。

新收获的大蒜剥去皮,放入蒜臼中加盐砸成泥。

鸡蛋煮熟也剥去皮,同大蒜一起砸成泥。

最后放入香油调匀,成鸡蛋蒜泥,可夹馍、烧饼吃。

蒜泥鸡蛋是一道以鸡蛋、大蒜为主要食材,盐、香油为调料制作而成的一道新鲜刺激型菜肴。是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。