羊肉怎么做（做羊肉方法）

羊肉改到切片，切好后放入碗中，加入鸡粉、胡椒粉、盐、蚝油、生抽、蒜片、玉米淀粉，今天小编就来聊一聊关于羊肉怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

羊肉怎么做

羊肉改到切片，切好后放入碗中，加入鸡粉、胡椒粉、盐、蚝油、生抽、蒜片、玉米淀粉。

抓拌均匀，腌制十五分钟，大葱斜刀切成小段。

起锅烧油，下入腌好的羊肉，翻炒变色，出锅备用。

起锅烧油，下入姜末、蒜片、红椒圈煸香。

下入炒好的羊肉和葱段翻炒。

加一点蚝油、生抽，翻炒均匀后出锅。