将食盐化水煮沸冷却后,然后将豆腐浸入,可存放数日,今天小编就来聊一聊关于豆腐买多了怎样储存?接下来我们就一起去研究一下吧!

豆腐买多了怎样储存(豆腐买多了的保存方法)

豆腐买多了怎样储存

将食盐化水煮沸冷却后,然后将豆腐浸入,可存放数日。

用50%的食用热碱水将豆腐泡15~30分钟,再用清水漂洗干净,可存放1周不变酸。

豆腐如果变酸,可用50%的食用热碱水将豆腐泡20~30分钟,再用清水漂洗干净,酸味可立即除掉。