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皮蛋拌豆腐在家做可以吗 皮蛋拌豆腐在家做

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豆腐改刀切好 皮蛋切好,可以用线切,也可以用刀蘸水切 葱切花,蒜切沫,线椒和红辣椒切圈 生抽一勺 蒸鱼豉油一勺 醋一勺 白糖半勺,辣椒油两勺,加入葱花蒜末辣椒圈搅拌均匀 豆腐和皮蛋摆盘,对酱汁淋热油一勺后,搅拌均匀淋在豆腐和皮蛋上 撒上香菜即可,