食用碱:取一个盆,其中加入半盆温水和适量食用碱搅拌均匀,然后把鱼放到里面浸泡,5分钟后,用手直接搓洗鱼鳞即可,今天小编就来聊一聊关于去鱼鳞的好方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

去鱼鳞的好方法(怎么去鱼鳞)

去鱼鳞的好方法

食用碱:取一个盆,其中加入半盆温水和适量食用碱搅拌均匀,然后把鱼放到里面浸泡,5分钟后,用手直接搓洗鱼鳞即可。

萝卜头:将白萝卜的头或尾,切掉大约4厘米长的一段,然后逆着鱼身从鱼尾往鱼身推过去,鱼鳞便会自然脱落了。