干粉丝凉水泡软锅中加入红辣椒油,加入姜、葱、蒜、豆豉末煸炒,今天小编就来聊一聊关于肉末杭椒粉条的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

肉末杭椒粉条的做法(这样做你试过吗)

肉末杭椒粉条的做法

干粉丝凉水泡软。

锅中加入红辣椒油,加入姜、葱、蒜、豆豉末煸炒。

炒出香味加入肉馅一起煸炒,直至将肉馅煸炒变色。

加入适量的高汤或水,再加入些生抽、食盐和胡椒粉等调味料。

烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒,再加盖煮上1到2分钟。

揭开盖后翻炒并大火收汁。

出锅后撒上些香葱末即可。