导语：多少个晚上被它宵夜霸屏：香辣海鲜烩，味道真的绝了！
在夏季的宵夜大军里，除了麻辣小龙虾，还有一道美食也常居不败之地，它就是香辣海鲜烩。每次吃宵夜这道就是必点菜，它的食材五花八门，总有一样是你心头好，香喷喷端上桌，麻辣鲜香的香气就直扑鼻息，一秒唤醒酷暑天的胃口。
眼下正是贝类鲜虾肥美的季节，肉质更是鲜嫩无比，在家三两下炒一盘，一次就能吃个过瘾。很多人会担心在家做不出来饭店的味道，其实很简单，要是厨房小白，家里备着这个家乐馋嘴牛蛙酱，你想做失败都很难，味道比买的还好吃！这个酱还是超爱“吃蛤蜊哈啤酒”的黄渤代言的哦~得到黄渤都赞的酱，味道一定没得说啦！话不多说，饭店味道，说做就做！
【香辣海鲜烩】
鲜虾100克，蛏子100克，白贝150克，莴笋片100克，黑木耳100克，清水300克，精制油30克，家乐馋嘴牛蛙酱80克
1，蛏子和白贝浸泡吐干净沙，可多换几次水，就会干净快一些。
2，莴笋片和黑木耳焯水后捞出备用。
3，烧开一锅清水，放入少许油，把鲜虾烫熟捞出备用。
4，白贝和蛏子入开水烫开口后，轻轻用水洗净备用。
5，锅中下油，加入家乐馋嘴牛蛙酱和水煮开,咕噜咕噜的香气真的太香了。
6，加入鲜虾，白贝和蛏子煮到入味，浅尝一口，香掉眉毛。
取出装盘在莴笋片和黑木耳上,另起一锅，爆香干辣椒花椒，淋在海鲜上即可，滋滋的香气真的好馋人啊！！太好吃了吧！！夏季夜宵要是不知道吃什么，可一定要试试这个啊！香辣鲜美，肉质嫩乎乎，还有入味的莴笋片和爽脆黑木耳，好吃好吃！今天的分享就到这里了哦，欢迎大家在留言区晒出你们家的夜宵美食，让馋猫也一饱眼福哦！！
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