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生活中饮水，经常会用到桶装饮水机。但长期使用的桶装饮水机特别容易藏污纳垢，需要定期进行清洗。
首先，无论是家中，还是办公室中的桶饮水机外部，很容易脏污，并且存在一些卫生死角，容易积存微生物。
其次，长时间使用的饮水机内部也会被污染。想要清洗内部，就需要拆解，相对而言比较麻烦，很多人就卡在了这个环节，抱着“露不出来就很干净”的侥幸心理，得过且过。饮水机软管使用时间久了，软管被氧化、腐蚀所产生的白色片状物，极易造成饮水的二次污染。并且，据国家环境卫生监测部门监测显示，饮水机内水胆三个月不清洗，里面就会大量繁殖病毒和细菌（包括肠道病毒、大肠杆菌噬菌体、沙门氏菌属、葡萄球菌属、副溶血弧菌等等）。
除此之外，饮水机为了保护内胆在缺水的状态下不被烧损，储水胆会储存100ml左右的水，因为它们不会随着更换桶装水而循环排出，所以极易滋生细菌。一不小心，红线虫、孽生红虫，都会来凑个热闹。长期饮用这样的水，可能会引发腹泻、呕吐、多种常见肠胃病等疾病，对人体健康造成一定影响。
专家还指出，饮水机是利用空气压力的原理工作，在取水的同时，等量的空气就进入了饮水机的内部。即使是清洁的空气，也会含有4000个菌落/平方米左右的细菌。而室内空气由于流通性不好，更带有大量的浮尘和其他污染物。这样的空气进入到饮水机中，经过一段时间的积累繁殖，细菌将达到一个惊人的数目，造成水质的二次污染，烧水时产生的水垢即碳酸盐沉淀物，会影响热交换效率，结垢严重时，会带来安全隐患。饮水机的加热温度一般为85℃-95℃，而长期加热，会影响水的活性，形成老化水。饮水机中的水反复加热导致亚硝酸盐含量升高，当水中亚硝酸盐含量过高时，在胃酸作用下，亚硝酸盐可生成亚硝胺，该物质甚至可能致癌。因此，桶装饮水机的内部需要定期进行清洗。
（汤继文）
编辑：芦磊
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