若不革新，鸡蛋灌饼酱将退步。一位信阳客户寄来了他的鸡蛋灌饼酱，他抱怨说，同样的生意，夫妻俩累得像狗一样，却只能赚到几百元，而其他人却能轻松赚到几千元。他们夫妻俩感到受够了窝囊气，于是请求我帮他们破解这个难题。
经过大量的尝试，我发现这个酱料的香味非常纯正。那么，如何破解这种酱料呢？接下来，我会告诉你破解酱料的具体流程。按照我教你的方法，保证客人会记住你的味道。接下来的酱料可能你从未见过，但使用后你一定会感谢我。
首先，加入辣妹子酱45克、甜面酱25克、超级回味酱10克、白砂糖7克、老母鸡鲜香粉5克和水25克，搅拌均匀备用。接下来，加入40克大豆油，加入姜丝7克、蒜片7克和洋葱丝15克，炸至金黄色后捞起残渣。待油温降至三成时，将准备好的酱料倒入锅中，熬至微微起泡即可。
别看制作酱料这么简单，但制作小吃酱料的关键在于调料的搭配。只有味道厚重、自然，才能留住顾客的心。因此，制作酱料的关键不在于添加越多的调料，而是要正确地搭配调料。
如果你喜欢这个配方，别忘了给我点个赞。谢谢大家的支持。
