我们炒过那么多次的莴笋,有一天我对着拔下来的莴笋叶内心有了感概,要是可以像芹菜一样就好了,这样就多了一道可以享用的菜品了。简单搜索了一下,发现真的可以做菜。

于是就有了我们今天的蒜蓉莴笋叶,味道可以说出乎意料的好吃,感兴趣的朋友们可以试一试啊。

蒜蓉清炒莴笋叶(蒜蓉莴笋叶总是吃不够)(1)

准备食材:莴笋叶、大量的蒜末、枸杞。

蒜蓉清炒莴笋叶(蒜蓉莴笋叶总是吃不够)(2)

1、将准备好的莴笋叶清洗干净,简单的切上几刀,留以备用。

蒜蓉清炒莴笋叶(蒜蓉莴笋叶总是吃不够)(3)

2、起锅烧油,将准备好的大量的蒜末放在锅中,进行充分的爆香。

蒜蓉清炒莴笋叶(蒜蓉莴笋叶总是吃不够)(4)

3、再将准备好的莴笋叶放在锅中,进行翻炒。

蒜蓉清炒莴笋叶(蒜蓉莴笋叶总是吃不够)(5)

4、准备适当量的盐巴放在其中,进行简单的调味。

蒜蓉清炒莴笋叶(蒜蓉莴笋叶总是吃不够)(6)

5、大火翻炒,简单的收汁,之后盛出来就好啦。记得准备好的枸杞就撒在菜品上吧。

蒜蓉清炒莴笋叶(蒜蓉莴笋叶总是吃不够)(7)

蒜蓉清炒莴笋叶(蒜蓉莴笋叶总是吃不够)(8)

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