秋葵可以和洋葱一起吃可以做秋葵洋葱炒牛肉,具体做法如下:,今天小编就来聊一聊关于秋葵可以和洋葱一起吃吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

秋葵可以和洋葱一起吃吗(秋葵洋葱的烹饪方法)

秋葵可以和洋葱一起吃吗

秋葵可以和洋葱一起吃。可以做秋葵洋葱炒牛肉,具体做法如下:

材料:牛腱肉450克,秋葵200克,削去蒂头,西红柿140克,切块,洋葱100克,切块,太白粉(粟粉)11/2茶匙,蔬菜油2汤匙,酒1汤匙,西红柿酱3汤匙,酱油2汤匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙。

牛腱肉以滚水氽烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片。

取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。

炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。