原料:西红柿300克,豆腐3块,植物油50克,酱油50克,精盐3克,味精3克、白糖10克,今天小编就来聊一聊关于豆腐炒番茄?接下来我们就一起去研究一下吧!

豆腐炒番茄(豆腐炒番茄的烹饪方法)

豆腐炒番茄

原料:西红柿300克,豆腐3块,植物油50克,酱油50克,精盐3克,味精3克、白糖10克。

将西红柿用开水烫一下,剥去皮,去掉籽,切成厚片;豆腐切成3厘米左右的长方块。

将炒锅放入油,烧热后放入西红柿炒1~2分钟,把豆腐放入,加入酱油,精盐和白糖、滚几滚、撒入味精即可。