若问世界上最重的水果,莫属来自印度的波罗蜜,它被誉为热带水果皇后,常见的有5kg到20Kkg左右,重的甚至超过50kg,可谓水果界的奇观。如今波罗蜜不单出产于印度,我们国家的南部地区,也都有种植。
波罗蜜,甘酸、平、无毒,是桑科波罗蜜属植物木波罗的果实,又名木菠萝、树菠萝等等。波罗蜜还有个美称为”齿留香“。为什么叫齿留香呢?因为吃下波罗蜜的果肉后,它的香味会留在唇齿之间,所以叫齿留香。如果有谁没有吃过波罗蜜,小汐建议,真的要吃一吃这热带水果皇后。
波罗蜜不但吃着香,其营养也非常丰富,而且全身是宝。就说波罗蜜的果皮,经过发酵的果皮能够提取消水肿的蛋白水解酶,而且还有消炎的作用。波罗蜜的果核,水煮以后就可以吃了。波罗蜜的树叶、树液、树干皆有用处。
波罗蜜的果肉,富含各种蛋白质、维生素,100克的波罗蜜,含蛋白质0.2g,脂肪0.3g,碳水化合物25.7g,膳食纤维0.8g,胡萝卜素18微克,维生素B1有0.06毫克,维生素B2有0.05毫克,维生素PP有0.7毫克,维生素C有9毫克,钾330毫克,镁24毫克,铁0.5毫克,锌0.12毫克,等等。
夏天,天气炎热,吃些波罗蜜,可以止渴解烦,醒脾益气,但是也不能多吃,吃多容易引起胸闷、烦呕,每次吃50克左右即可,切不可贪嘴。
最后,小汐想问一下大家,吃过波罗蜜吗?觉得味道如何,有任何看法都可以在评论区给小汐留言。
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