“我要吃火锅!”
疫情过后
你最想吃哪家火锅
如果早知道会是这个样子
年前的最后一顿火锅我一定会认真对待
等到春暖花开,疫情结束的时候
我要吃火锅!
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“我想吃 缘为”
网红老外江喃开的火锅店
醇厚的牛油无比的香,精选高品质的辣椒和花椒,锅底刚端上来还未沸腾的时候,就已经开始散发着诱人的香味了,让人忍不住流口水~
缘为家嫩牛肉的肉质非常鲜嫩,肉片厚薄均匀,在灯光下还能透出隐隐的光感~
晶莹剔透的色泽度,真真是让人无法拒绝,新鲜粉嫩的肉片,给人带来不知是味觉的体验,还有视觉上的享受。
“我想吃 周大师”
道道都是特色菜
火锅底料还原老师傅手艺的完美配方,每一味调料都精准称量,让你吃到超正的重庆味道~
厚薄均匀的超大块腰片用周大师独门秘方料理之后,一涮一烫,自然卷曲,油碟里滚一圈入口,立马尝到腰片的嫩脆。
没有多余的淀粉,原滋原味的脆爽腰片配上厚重香浓的火锅底料,一口下去差点咬掉舌头。
“我想吃 迷失火锅”
充分满足你的少女心~
粉色和蓝色的完美搭配,让路过的少女们根本不忍错过这家粉嫩可爱的店~店名也很有趣,迷失火锅,Miss Miss,想吃火锅。
店内特色的签签小郡肝,新鲜又大片,提前码好了料,腌制得非常入味。
一层层辣椒面包裹着鲜嫩爽脆的小郡肝,让人光是看着就顿觉食欲大增。一把捞起,涮入红锅中,便能品味到它从内而发的辣意,加上脆嫩的口感,让人欲罢不能。
“我想吃 御犇”
国潮范儿御品牛排火锅
超有气质的门店装饰,刚进厅堂就能闻到弥散空中的浓郁香辣,它们来自每一份拥有高级密炼3.8斤牛油的正宗锅底。
精准按古时御用品质选材,每一寸都是牛肋上最中心的附骨嫩肉。翻进红金色的奔腾牛油里,久煮,再夹起已经变得软烂柔和。
入骨的卤香掺杂着浓郁的牛油,每一滴汁水抓住纤维,顺着撕咬滑入嘴里,热辣香浓,不愧是C位!
“我想吃 牛太公”
涮烤一体,一牛多吃
橙红时光鸳鸯汤锅,番茄汤十分浓郁爽口,菌汤鲜美养生,一锅两味双重滋味。光番茄汤就能喝上3碗~
店内超特色卤肉,选用牛巴骨先卤后炸,牛肉香气浓厚,还没开吃就闻到香味了!
轻轻一撕,牛肉卤得非常干香,纹理清晰,肉质扎实口齿留香,有一种吃内蒙牛肉干的既视感~
“我想吃 九格红”
创新派九宫格揭盖赢红运
吃火锅就是要热热闹闹,这家红火非常的火锅店让四川人民最喜爱的巴蜀笑星们都为它打call!
手切牛肉能看到实在的厚度,红酒徐徐浇上去,浸润每一寸纹理。
不宜烫的过捞,等到它微微变色之后再等待个30秒,鲜嫩又入味!牛肉的口感相当扎实,一口气一大夹才是吃肉的正确方式!
“我想吃 牛莽莽”
当生态牛肉遇上四川麻辣火锅
原汁原味的四川火锅,靠锅底吸引吃货灵魂,坚持使用一次性牛油锅底,不含一滴回收油,吃完一身清爽没有火锅味~
通透嫩滑的肉质,分布均匀的雪花纹理,都太太太 加分了,一片片整齐的铺叠在盘子里,满满的肉欲光是看着就让人流口水......
在味碟里走一遭,一口塞进嘴里,回味起来的时候还有牛肉的香气在嘴中萦绕,这不就是我寻找的满分美味吗~
“我想吃 蔬心缘”
这家火锅“误入歧途”,还吸引了一大批粉丝?
走上养生路线的火锅,这完全是全新的挑战,它依据五行变化用各种补气益血的药膳食材调配锅底配方,它依据五行变化用各种补气益血的药膳食材调配锅底配方。
片得又大又厚,放在锅里一烫慢慢舒展的羊卷,融出细润的油脂附在羊肉上,在碗里拌几下趁热入口。
完全吃不到羊肉的膻味,肉质细嫩厚实,中间一点脆骨卡蹦脆,口感绝佳!
“我想吃 杨光会”
靠一道卖出2000万份的“传奇菜”撑场子
杨光会鲜货火锅的牛汤锅底,是精选280斤上等牛骨小火熬足9个小时,配上几十种滋补药材。
来自深海的精品巴沙鱼,现点现片,端上来的时候还冒着仙气~不带一点腥味,超大一片薄而透明,嫩白到发光~
只需在沸腾的锅底烫上几秒就可,激发鱼肉鲜嫩爽滑的口感,蘸上油碟一口入喉,轻飘飘地一抿即化,总是从舌尖不轻易的溜走~
“我想吃 良牛满赞”
超值超鲜锅底,坐下就回本!
潮汕牛肉的汤底讲究一个“鲜”字!用整架牛骨熬制高汤,熬上10 小时才能上桌!
嫩牛肉,取自牛臀和牛腹,数量最多但脂肪很低。刀工一流加上肉质优,牛肉薄得均匀且好看,让人食欲大增。
只需涮8秒,就有鲜嫩爽滑,细软可口的极佳口感,甚至还有点回甜~
我还想吃......
如果疫情明天就结束了,你最想吃什么?
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