如何做麻薯月饼（这样做的麻薯月饼最好吃）

先将糯米粉和水混合拌匀再将1放入蒸笼，以大火蒸熟（约40分钟），待用，今天小编就来聊一聊关于如何做麻薯月饼?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做麻薯月饼

先将糯米粉和水混合拌匀。

再将1放入蒸笼，以大火蒸熟（约40分钟），待用。

然后将绵白糖、麦芽糖和水放在锅中。

将3加入煮开，待用。

再将2加入4中，搅拌均匀即为皮。

将饼皮和紫薯松子馅分别分割成20g、35g一个。

用皮包住紫薯松子馅，接口收紧。

最后用模具压印成型，脱模即可。