过期的咸鸭蛋不建议继续吃咸鸭蛋的保质期要根据储存的条件而定，如果是自己家腌制的咸鸭蛋，可以保存九个月左右，存放在冰箱内可以延长三个月的时间在超市中购买的真空包装的咸鸭蛋一般可以存放三个月左右，具体保质期要根据说明书而定，今天小编就来聊一聊关于咸鸭蛋过期了还能吃吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
咸鸭蛋过期了还能吃吗
过期的咸鸭蛋不建议继续吃。咸鸭蛋的保质期要根据储存的条件而定，如果是自己家腌制的咸鸭蛋，可以保存九个月左右，存放在冰箱内可以延长三个月的时间。在超市中购买的真空包装的咸鸭蛋一般可以存放三个月左右，具体保质期要根据说明书而定。
咸鸭蛋可以存放在冰箱内，将腌制好的咸鸭蛋用保鲜膜包裹好后，放在冷藏室内，控制好温度，随吃随取，这样可以延长一个月的保存时间。煮熟的鸭蛋冷藏保存，大约可以保存一个星期。咸鸭蛋虽然不是很容易腐败，但是这种食物在保存的时候要注意防止蛋内失水，咸鸭蛋一旦失去水分，蛋黄容易变黑。
在购买咸鸭蛋的时候最好是选择外壳干净的，这样的咸鸭蛋不会有裂缝，蛋黄呈现出青色。质量比较差 的咸鸭蛋外壳呈现出灰色，有白色或者是黑色斑点的咸鸭蛋很容易碎，保质期也很短。
咸鸭蛋虽然好吃，但是这种食物含有比较高的盐分，所以一次性要少吃，吃多了对身体健康也有一定的影响。
