紫菜虾皮汤

夏天做什么汤简单又好喝(一道简单的汤清爽可口)(1)

家常做饭,简单快捷最好啦,在我家经常会做一些简单又营养的汤羹,例如今天分享的一道紫菜虾皮汤,家常食材,家常调味料,鲜美又好喝。

夏天做什么汤简单又好喝(一道简单的汤清爽可口)(2)

紫菜虾皮汤

【制作原料】:

紫菜 10克

鸡蛋 2个

芝麻油 适量

盐 1中勺

料酒 1大勺

生抽 1大勺

【制作方法】:

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1.准备好原料。

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2.将虾皮浸泡泡发,然后清洗干净备用,

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3.将锅内加入足量水,加入虾皮,料酒煮开。

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4.加入紫菜,料酒。

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5.加入生抽,盐。

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6.锅里煮开后加入鸡蛋液,迅速搅拌均匀。

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7.最后加入芝麻油即可。

【一定要看的小提示】:

1.干紫菜不用太多,煮开后会变得很多。

2.加入芝麻油可以提香。

3.也可以不加料酒,加入胡椒粉。

4.如果想要形成鸡蛋花的感觉,可以关火,快速用筷子搅拌鸡蛋液。

这就是【紫菜虾皮汤】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

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