金针菇:金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属,今天小编就来聊一聊关于蘑菇的品种?接下来我们就一起去研究一下吧!

蘑菇的品种(蘑菇的品种介绍)

蘑菇的品种

金针菇:金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。

香菇:香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富。

猴头菇:猴头菇为齿菌科真菌猴头菌的子实体,只因外形酷似猴头而得名。

平菇:也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇,是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。

红菇:是一类大型菌根真菌,属担子菌亚门、弹子菌纲、伞菌目、红菇科、红菇属。