食材:油皮(普通面粉14个150g、猪油30g、红色火龙果60g、糖10g)油酥(低粉120g、猪油50g)玫瑰酱(玫瑰酱80g、核桃仁20g、奶粉20g、白芝麻10g),今天小编就来聊一聊关于粉色浪漫玫瑰花的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
粉色浪漫玫瑰花的家常做法
食材:油皮(普通面粉14个150g、猪油30g、红色火龙果60g、糖10g)油酥(低粉120g、猪油50g)玫瑰酱(玫瑰酱80g、核桃仁20g、奶粉20g、白芝麻10g)。
把油皮材料,(猪油要加热融化),全部放到面包机里,差不多五分钟就成型了,保鲜膜里醒15分钟。
油酥,猪油也要融化,加面粉,面包机里,五分钟就可以了,拿出来醒15分钟。
分别切成14块。然后把油皮擀开,包入油酥。
擀成舌型,卷起。
这样,醒15分钟。
之后再擀舌型,还是入上图卷起来,醒15分钟。
用筷子,从中间压下。
两头卷起来。
擀成圆形加馅。
馅是玫瑰酱加芝麻加奶粉加核桃仁。
成型,有几个剪几刀。要剪到馅料。
180度,烤箱,25-30分钟,刷一层蛋黄,即可。