怎样做黄鱼汤（做鱼汤的步骤）

清除黄鱼鳞片和内脏，清洗将苦菜洗净，挤出水，切成碎片，今天小编就来聊一聊关于怎样做黄鱼汤?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样做黄鱼汤

清除黄鱼鳞片和内脏，清洗。

将苦菜洗净，挤出水，切成碎片。

将冬笋和肉切成小块，用刀将洋葱和生姜拍下来。

猪油煮熟后，将猪油放在鱼的两侧，将鱼煎一下。在锅中加入汤，放入味精、黄酒、盐、葱、姜、黄鱼、野菜、冬笋、肥肉，然后用火烧开。

除去泡沫，盖上泡沫，用温火烧10分钟。

把它放在火上烧开。取出洋葱和生姜，撒上味精，浇上鸡油。