材料:盐2克、鸡精2克、辣椒末5克、酱油10毫升、花生油20毫升、面条500克、小葱一根、猪瘦肉250克,今天小编就来聊一聊关于面臊子做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

面臊子做法

面臊子做法

材料:盐2克、鸡精2克、辣椒末5克、酱油10毫升、花生油20毫升、面条500克、小葱一根、猪瘦肉250克

做法:

1、瘦肉剁成肉末,小葱切成葱末。

2、锅中加适量油烧热放入肉末翻炒,加入酱油着色,然后加入开水。

3、加入辣椒末和葱末,将面条放入开水中,煮熟,将面条盛入碗中,将臊子汤浇在面条上即可