我们都知道有些人真的是坚决不可以吃一些发物的,可是很多人都不知道这个发物到底是什么东西,那么医生说一般都是分为6种的,那么你到底适不适合吃哪一种的呢?现在我们就应该来看看到底哪些食物在生活中是坚决不可以吃的呢。
发物其实是一种中医的术语,翻阅典籍并没有过多关于发物的记载,但据现代医学研究,一些发物与容易致敏的食物非常类似。如我们比较熟悉的蛋、猪头肉等发物中含有异体蛋白就可构成过敏原,一些海鲜类等发物中含有组织胺,也易容易导致一系列过敏反应。
正常情况下,发物也是我们生活中常见的食物,适量的食用并不会对身体产生影响,一些营养丰富的食物还会补益身体,但是遇到某种特殊的体质或某种相对应的疾病就会诱发生病,正如中医中把伤人致病的因素称为邪气,如风、寒、暑、湿、燥、热(火)等等,如果邪气遇到对应的发物,就容易加重病情。
所以根据其性能,发物又被分为六大类:
1、发热之物:如花椒、胡椒、姜、羊肉、狗肉等,阳气上亢、阴虚内热者等不宜食用。
2、发风之物:如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等,痛风患者,易过敏人群不宜食用。
3、发湿热之物:如猪肉、糯米、饴糖等,脾胃虚弱者、痰湿体质者不宜食用。
4、发冷积之物,如西瓜、梨、柿等,脾胃虚寒、体质寒凉者不宜食用。
5、发动血之物:如海椒、胡椒等,疮疡患者、肿瘤患者不宜食用。
6、发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实、薯类等,脾胃虚弱、消化不良者不宜食用。
其实我们生活中很多食材都属于发物,生病时根据自己的体质有选择的规避即可。
一般来说就像一些海鲜之类的,或者是一些辛辣刺激的东西都是属于一些发物的,可是并不是说每个人都特别适合吃的,尤其是对一些身体比较虚弱的人或者是在做完手术的时候,身体也是非常的不好的,这样的情况应该要小心一点的,应该要以清淡的为主,避免经常去吃这样的东西可能会影响到我们的身体健康的。
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