#家时光#
近来，家里的餐桌上起了很大的变化。原来大多数都是蒸的炒的煮的菜式，现在出现了“炸”的。其实，这种“炸”不需要开油锅，只是使用了新的厨具“空气炸锅”。
听美食朋友说了空气炸锅一大堆好处：有油炸的口感，只需要途一点点油，而且，没有油烟，不会弄脏厨具，不需清洗……于是，上网搜搜，买了一个230多元的空气炸锅。
家里厨师马上上网学习使用方法，最简单的是烤鸡翅烤鸡腿，但是需要各种香料。
于是，家里阳台多了几棵可以做香料的植物：香茅，柠檬，薄荷……
再后来，就是柠檬鸡翅，香茅虾（忘记拍照），香茅柠檬鸡腿，烤三文鱼（忘记拍照），味道好极了！
方法：
提前把材料腌制入味，放进空气炸锅专用纸碟，烤制大概十分钟，拿出来翻身，再考几分钟，拿出来涂上蜜糖，烤几分钟，然后放一些自家种的香料，大功告成！
最大的好处是不油腻，不上火，收拾方便。
喜欢美食的朋友，试试吧！
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