食材:冬瓜、蒜、盐、鸡精、香油 ,今天小编就来聊一聊关于蒜香冬瓜做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒜香冬瓜做法窍门(制作蒜香冬瓜的方法)

蒜香冬瓜做法窍门

食材:冬瓜、蒜、盐、鸡精、香油。

冬瓜一块、冬瓜适量、蒜适量。

将冬瓜去皮去瓤再切成片,红辣椒切段,蒜切末备用。

锅中倒入适量的食用油,油热后放入红辣椒和蒜末煸炒出香味。

将冬瓜放入锅中翻炒匀均。

大概两三分钟后,放入少许盐和鸡精调味。然后倒入少许水淀粉,出锅前再淋几滴香油即可。