准备材料：虾500克，尖椒2个，蒜3瓣，酱油1小勺，蚝油1小匙，味精1小匙，白砂糖2小匙，盐1小匙，干辣椒2个，今天小编就来聊一聊关于尖椒爆虾做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
尖椒爆虾做法
准备材料：虾500克，尖椒2个，蒜3瓣，酱油1小勺，蚝油1小匙，味精1小匙，白砂糖2小匙，盐1小匙，干辣椒2个。
河虾冲洗干净沥干水分。
尖椒切小圈，蒜米切好备用。
锅内热油先放干辣椒炒一下，再放蒜米爆香。
把虾倒入锅内。
翻炒到虾变色后加入适量盐。
加入适量白砂糖。
加几粒味精。
加入之前切好的尖椒。
倒入少许酱油。
加适量蚝油拌均匀即可。
