材料:虾,瘦肉馅,鸡蛋,淀粉,葱叶,耗油,酱油,香油,糖,盐,味素,色拉油 ,今天小编就来聊一聊关于虾饼的正宗做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

虾饼的正宗做法(怎么做虾饼)

虾饼的正宗做法

材料:虾,瘦肉馅,鸡蛋,淀粉,葱叶,耗油,酱油,香油,糖,盐,味素,色拉油。

将虾洗净去皮、去虾线,用料理机打成蓉。

虾、瘦肉馅、鸡蛋、淀粉、葱叶、耗油、酱油、香油糖、盐、味素一起搅拌。

炒锅倒入少许色拉油,加热至7分热时,将馅料用勺子放入锅内,用中火两面煎至熟。