菠菜炒粉丝
食材:菠菜、粉丝、蒜末、酱油、盐
做法:
1、菠菜择好洗净切段,粉丝温水泡软
2、锅内倒水加少许盐,放入菠菜焯烫片刻捞出
3、起锅热油,爆香蒜末,倒少许酱油小火烹香
4、放入粉丝拌炒至透明色,倒入菠菜大火翻炒均匀即可
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