沙棘这两年也是越来越火了,资本的插入让沙棘逐渐出现在大众的视野,网络上的宣传也越来越多,沙棘本身也是很有营养的的一种浆果,但是由于沙棘本身的神秘感和营养元素丰富,很多商家都会夸大沙棘的功效,把沙棘宣传的神乎其乎,但沙棘果真的有那么神奇吗?,今天小编就来聊一聊关于沙棘的食用和储存方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

沙棘的食用和储存方法(逐渐被发现的好东西)

沙棘的食用和储存方法

沙棘这两年也是越来越火了,资本的插入让沙棘逐渐出现在大众的视野,网络上的宣传也越来越多,沙棘本身也是很有营养的的一种浆果,但是由于沙棘本身的神秘感和营养元素丰富,很多商家都会夸大沙棘的功效,把沙棘宣传的神乎其乎,但沙棘果真的有那么神奇吗?

沙棘一般都制作成什么?

一、沙棘果

沙棘果一般被加工成沙棘果汁和沙棘原浆或者沙棘粉,这些东西也是比较偏向于年轻人群的,除了口味不错以外,这些产品的主要营养物质就是高VC,不夸张地说沙棘果的VC含量比柠檬和猕猴桃这些含量还要高很多倍,也正是因为这,沙棘果才会被越来越多的人发现。

二、沙棘叶

沙棘叶一般都会被加工成沙棘茶叶,沙棘茶的效果主要就是清理肠道可以改善便秘,我也喝过不少沙棘茶,其他反应没看到但是改善便秘的效果我觉得不错,但是沙棘茶的配方很重要,要选择那些成分主要是沙棘叶,然后沙棘果和沙棘籽为辅的,没有其他添加的,一般这种就口味偏酸。

三、沙棘籽

沙棘籽就是做成沙棘籽油了,基本上好多化妆品原材料都用沙棘籽油,里面有一些抗老成分,作为化妆品原料还是很不错的。

如果想要用沙棘当成药物是不可取的,虽说他是药食同源的水果,但是作为辅助没问题,就是是人们吃药膳调理身体一样,只是调理。

沙棘市场的现状

随着沙棘的知名度慢慢提高,市面上沙棘产品越来越多,那到底还如何挑选呢?

首先是果汁

因为沙棘果口味偏酸,所以市面上的沙棘果汁都是勾兑的,增加一些甜度少一点酸度会更容易让人接受。

沙棘原浆

沙棘原浆是纯果汁榨的,果汁含量是百分百,因为味道偏酸所以需要自己勾兑饮用,可以兑水,也可以加蜂蜜,加酸奶口味也不错。

沙棘原浆比沙棘果汁更受成分党喜欢,因为是百分百原浆所以就不会有其他添加剂,比较安全让人放心。

沙棘茶叶

沙棘茶叶跟果汁的功效不太一样,沙棘茶叶主要就是清理肠道,对便秘和减肥还是有一定效果的。

沙棘茶叶适合吃完午饭或者晚饭后来一杯,大多都是发酵茶,喝完还可以暖胃,秋冬的时候多喝一些沙棘茶对肠胃还是不错的。

沙棘籽油

沙棘籽油可以促进皮肤细胞再生,促进新陈代谢,籽油里面添加了维生素E和维生素A黄酮和SOD成分,美容抗初老效果很好。

沙棘籽油也可以直接吃,可以保护胃粘膜,如果想作为护肤品用,更适合干皮,油皮用太油肤感就一般。

总体来说,沙棘果是真的好,但是没有那么夸张,毕竟作为一种水果,他的主要工作就是补充营养成分。就是一种营养物质比较丰富的浆果,比普通的水果要好但是还没有到神奇的地步。