Hello,大家好!我是小兔奔跑茶饮学堂的海鸥
今天给大家分享一款草莓酸奶冰的制作方法
选用手工制作的酸奶,味道浓厚
搭配娇艳欲滴的新鲜草莓
入口奶香醇厚,酸甜浓郁
接下来就跟着我一起进入制作环节吧
先附上饮品配方
第1步:先在出品杯中加入60g酸奶,用吧更勺将酸奶在杯壁上涂抹出纹路,形成脏脏的效果
第2步:接下来在雪克杯中加入100ml暴香茉莉茶汤、30ml黄金果糖,用吧更勺搅拌均匀,再加入冰块到400ml的刻度线,然后倒入冰沙桶中
第3步:接着加入3颗草莓,一起打成冰沙状态,然后再加入2颗草莓,继续打3~5秒,增加果肉感,最后将打好的草莓冰沙倒入出品杯中至满杯,这款饮品就做好啦
新鲜的草莓混合清香的暴香茉莉茶打成冰沙
清新的茶香更突出了草莓的鲜甜与果香
搭配醇厚的酸奶,红白相间的造型
酸甜浓郁的口感,颜值与美味并存
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