酸菜鱼豆腐家常做法

主料鲤鱼1条约600克，今天小编就来聊一聊关于酸菜鱼豆腐家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

酸菜鱼豆腐家常做法

主料

鲤鱼1条约600克

卤水豆腐1块

辅料

葱花适量

现成的酸菜鱼调味包1袋

步骤1

首先把鲤鱼洗干净后先切片，芋头我没有用

步骤2

把鱼片用酸菜鱼里所带的腌鱼料包拌匀腌渍起来。根据说明上来放量

步骤3

锅内炸香葱姜

步骤4

放入酸菜翻炒，在加入酸菜鱼料包里的调味粉

步骤5

加水后放入豆腐块

步骤6

煮开锅后煮炖10分钟

步骤7

最后再加葱花出锅

烹饪技巧

酸菜鱼的调味包里有现成的酸菜和腌粉料，自己随意选择自己喜欢吃的牌子。根据食材的量选择放味包，不要过咸了