又到了一年中最热的一段时间，三伏天里，姑娘们又能穿上心爱的小裙子，将自己姣好的身材展露在大家面前，每次在街上走过，看到许许多多的小姑娘活力四射的模样，都会让人的心情不由自主的好起来。
女孩子们都十分在意自己的身材，有些时候，身材往往是与自信挂钩的，很多身材没有那么好的女孩往往不敢在夏天过多露出自己的身材，甚至是恐惧出门，其实到了现代，人们不应该一味追求又瘦又白的状态，每一种状态都有自身的美丽，但是肥胖终究对于人体的健康不是很好，于是很多女孩子又开始了她们的减肥大业。
在夏天，很多女孩子都会通过吃沙拉来进行节食减肥，蔬菜沙拉含有的热量很低，能够达到很好的减肥效果，但是蔬菜沙拉往往味道非常难吃，简直就是味如嚼蜡，难以下咽，本应该是快乐的吃饭时间都变成了最痛苦的处罚，有没有什么方法能够让难以下咽的蔬菜沙拉变得好吃一些呢？
减肥沙拉太单调太难吃？那是因为你没用对沙拉的调料！今天就来给大家介绍一款比沙拉酱热量更低而且更加美味的调料——来自意大利的油醋汁。
我们先来看看油醋汁和沙拉酱的热量对比。下图是一张市面上零售的最普通的油醋汁的营养成分配料表：
从这个配料表里我们就能够很明显的看出油醋汁的营养成分中，排在第一位的是水，其次则是酱油、醋和糖，而热量比较高的植物油和芝麻的外置都排在比较靠后的地方，这就说明植物油和芝麻的用量在油醋汁里非常少，所以下一行的油醋汁的热量只有64卡路里。
接下来是两张市面上零售的沙拉酱的营养成分配料表：
从上图的配料表中，我们也可以非常清楚的看到，排在沙拉酱的营养成分配料表中第一位的是植物油，说明植物油的含量在沙拉酱中是重中之重，其次就是水、白砂糖、蛋黄等，白砂糖和蛋黄的含量也都非常高，下面的图中，我们也可以一目了然的看到每一百克沙拉酱的热量就高达2582千焦，换算一下即为617卡路里，足足是油醋汁的十倍。
每一百克2582千焦的热量是一个什么概念呢，就连我们减肥的时候碰都不敢碰的碳酸饮料，每一百克的热量也只有四五百千焦左右，所以用沙拉酱来做蔬菜沙拉，简直就是与我们减肥的初心背道而驰，怪不得吃再多蔬菜沙拉也没什么减肥效果呢。
油醋汁中用的植物油大多数都是橄榄油，橄榄油是一种非常健康的食用油，被称为植物油界的“营养之王”。和其他普通的植物油对比一下，橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸，是十分理想的凉拌用油，经过科学研究表明，橄榄油是迄今为止发现的所有油脂中，最适合人类使用的食用油，对人体十分有好处。
橄榄油非常耐高温，抗氧化能力也很强，可以做到反复煎炸而不变质，是一种十分健康的食用油，和普通的油脂根本无法相提并论，非常适合在减肥的时候食用。
夏季吃减肥沙拉，就用这种油醋汁进行调味，低脂健康还美味，比沙拉酱有滋有味而且热量还是沙拉酱的十分之一。爱美的女孩子一定不要错过这款油醋汁，夏季保持好身材的奥秘全在这一瓶油醋汁里，赶紧用这种油醋汁做一次蔬菜沙拉尝一尝吧，一定会让曾经食之无味的蔬菜沙拉拥有健康好味道。
