最近刷视频都是如何如何的做搅团今天我也来做做[呲牙]
早上一大早我去超市买了2斤玉米面,开始做搅团,玉米面和麦面粉各一碗混合起来然后倒上一碗清水搅成稠糊状的。弄个配菜:凉拌菠菜 菠菜洗净焯水 过凉放点蒜末泼热油。在弄点汁 大蒜拍碎放点辣子面,起锅烧油油热泼辣子面趁热到点醋激出香味 下来开始起锅烧水水冒泡开始倒刚才和好的粘糊顺着一个方向不停的搅拌
俗话说搅团要好72搅,搅团要好勾子拧圆。打搅团是个力气活,今天这力气活我就交给我老公
记住,一定要朝着一个方向搅搅出来的搅团才有劲到 半个小时后搅团熟了开始装碗
放上辣子水辣子水一定要多最后是没过搅团,因为越多越好吃再放上弄好的菠菜。自己也可以弄其他的配菜,这就是我今天做的搅团好不好吃不知道反正颜色是美乃了!因为这是我第一次按照视频做的没啥经验,不说了我都饿了开吃[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
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