· 同为沙棘产品，由于制作处理工艺不一，营养价值和保健功效也不一样。市面上林林总总的沙棘产品，让人挑花了眼，到底他们之间有什么区别呢？
沙棘果汁
沙棘是Vc之王，所以其口味极酸，其特有的"沙棘果味"，在不习惯的人甚至会觉得有些 "臭"，很多人喝一口就酸的全身起鸡皮。因此在制作沙棘果汁饮料时，会相应把口味进行调整成适合大众口味的果汁，酸酸又甜甜。
即使是100%果汁，要想把"酸臭"味压下去，其含原液的成份也会相对较少。夏天解渴，来一杯冰镇沙棘汁还是最爽啦！
沙棘果浆
沙棘果浆就是从沙棘中提取出来的液体成分，沙棘原液对皮肤有好处，它有美容养颜、淡化黄褐斑的功效。
沙棘果去籽的果肉部分，采自海拔1800米的蛮汉山野生沙棘，人工采摘，12小时之内速冻，进行果枝分离，再进行果籽分离，用果肉这部分做果浆。沙棘果浆含有人体需要的各种酵素、寡糖及多种维他命和矿物质，又可产生丰富的SOD抗氧化酶成分，提高体内抗氧化能力，进而增强免疫力。以营养学的观点来说，沙棘果浆中的酵素可以使食用的蔬果更容易分解成较小分子的营养素，可直接被人体迅速吸收、参与调节新陈代谢过程。建议营养摄取不均衡、消化吸收状况差、上班容易疲劳的人，服用沙棘果浆来调整体质。一般建议，沙棘果浆在空腹时或餐后2小时食用效果较好。
沙棘果浆的浓度比果汁要高，比起原液，更适合直接入口，补充维生素、营养物质、矿物质，还可以创造肠道内优质环境、增加饱足感，达到改变体型、调整体质的作用，对于有需要减肥的plmm来说实在是一大福音~
七大先锋物质夯实人体健康基础
白藜芦醇：沙棘所含白藜芦醇是重要的植物抗毒素和抗氧化剂，可有效清除线粒体能量代谢过程中的自由基，使细胞保持在"年轻状态"。可以抗炎、抗过敏和抗诱变，保护心脑血管，预防疾病、延缓衰老。
白雀木醇：沙棘是地球动植物中唯一发现具有白雀木醇的，它显著促进ll型糖尿病胰岛素的分泌量，能提高胰岛素水平，可以显著改善高血糖症状及相关并发症。
5-羟色胺：这是植物界中罕见的活性成分，能调节情绪，成为快乐因子，对老年痴呆和抑郁症有直接的预防和治疗作用。摄入5-羟色胺可以调节人体的血压、内分泌、增加兴奋度、提升愉悦感。
ω-7：有很多生物活性，沙棘中的含量在动植物中是最高的，最重要的，作用是促进肌肤再生和增强弹性，保持皮肤的饱满度，防止皮肤衰老、皱纹的产生。
左旋Vc：能提高人体免疫力，具有抗氧化性、防衰老、预防坏血拴作用；并能合成胶原蛋白，对降脂、预防心脑血管疾病，特别是高血压、高血脂、高血糖的预防有显著疗效。是机体必须的维生素，沙棘中Vc含量远高于其他果蔬，是猕猴桃的8倍，山楂的20倍，西红柿的80倍，葡萄的200倍，是真正的"Vc之王"。
原花青素：沙棘是最好的原花青素来源，其含量是葡萄籽的3-6倍，抗氧化作用强，能清除自由基，保护大脑和视力，增强血管弹性护肤养颜，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
精氨酸：沙棘中的精氨酸是天然的，含量非常高，它可通过血液循环遍及全身，当它进入体内后发生反应使精氨酸转变为一氧化氮，一氧化氮以舒张血管最为重要，调整血流至全身的每一个部位，确保心脏的足够血供，也可阻止血栓形成，调节血压。
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