徐雨婷/文
财经网产经讯 近三年内，至少有6个折扣零食集合店品牌成立并获得融资。
近日，据媒体报道，成立仅半年的零食集合店品牌邻食魔珐获近千万元天使轮融资，本轮融资由宸睿资本担任独家财务顾问。据悉，融资资金主要用于新门店筹建、数字化系统开发和供应链建设等方面。
天眼查显示，邻食魔珐成立于2021年11月，是一家定位于零食“品类杀手”的硬折扣连锁店。在成立仅两个月的时间里就在四川成都开出了近10家门店，店铺范围已至四川眉山等三四线城市。
不止邻食魔珐获得资本青睐，资本对整个折扣零食集合店市场都展现出了十足的热情。资本一边“砸钱”，新品牌一边涌现。2019年，折扣零食集合店品牌好特卖先后获得天使轮、Pre-A轮融资，也在同一年，折扣零食集合店品牌零食有鸣创立。
2020年，好特卖获得数千万人民币A轮、A 轮融资，同年，折扣零食集合店品牌零食女孩创立。去年，好特卖完成B轮融资，零食女孩完成A轮融资，零食有鸣完成战略融资、Pre-A轮、A轮融资，也在同年，HitGoo嗨特购、邻食魔珐、嗨购猫等品牌创立。
从市场环境看，零食市场仍有发展潜力。艾媒咨询数据显示，2020 年中国零食行业总产值规模超过3万亿元，即使按1%的库存沉淀计算，临期食品行业市场规模也会突破300亿元。
从销售渠道看，与商超、便利店相比，部分折扣零食集合店展现出毛利率优势。宸睿资本统计数据显示，大超、商超虽仍占据零食市场的一大半份额，但却呈下降趋势。2016-2021年，大超、商超销售份额由58.2%降至53.1%。而便利店销售份额虽由5.2%攀升至8%，不过，便利店以鲜食为主，休闲零食SKU较为有限。
此外，上述统计数据显示，部分折扣零食折扣店毛利率高于永辉超市、家家悦超市等商超，达20%-27.6%。
图片来源：统计数据图表截图
对此，中国食品产业分析师朱丹蓬对财经网产经表示，资本进入将加速品牌扩张，销售、运营体系也会升级。但从整体来看，零食市场正面临同质化困境，除非零食集合店品牌能在短时间内建立起品牌效应以及规模效应，否则也将很难发展下去。
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