芥菜疙瘩丝炒黄豆芽（芥菜疙瘩炒黄豆走起）

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芥菜疙瘩丝炒黄豆芽

芥菜疙瘩切丝，放入冷水里浸泡、淘洗4-5次，洗去咸味 黄豆提前一夜泡水，泡到豆子发起来，天气热要放入冰箱避免变质 炒锅烧热，加入少量食用油和干辣椒、八角炒香 放入水疙瘩丝，小火翻炒到水汽出去，加入黄豆小火一起炒 炒到黄豆变色，水疙瘩丝变软，加入生抽、糖调味 出锅时加入白芝麻、松仁搅拌均匀即可 一家三口,咸,炒菜,家常菜,炒锅,锅具,热菜,素菜,午餐,晚餐,