主料:猪头肉适量,今天小编就来聊一聊关于猪头如何做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪头如何做好吃(香辣猪头肉的做法步骤分享)

猪头如何做好吃

主料:

猪头肉适量。

辅料:

精盐适量、植物油适量、生姜适量、酱油适量、大蒜适量。

做法步骤:

(1)尖椒洗净后切斜段,生姜大蒜切片。

(2)猪头肉切薄片。

(3)锅里倒入植物油,油热后放入姜片爆香。

(4)倒入切好的猪头肉片,小火翻炒。

(5)翻炒至猪头肉片变透亮时倒入切好的尖椒段,小火翻炒均匀。

(6)调入适量的酱油,炒匀。

(7)洒上少许的精盐,炒匀。

(8)倒入切好的蒜片,炒匀即可关火。