土豆削皮洗净切成均匀的片,不要太薄噢,今天小编就来聊一聊关于土豆最好做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

土豆最好做法(土豆最好做法简述)

土豆最好做法

土豆削皮洗净。

切成均匀的片,不要太薄噢。

锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,二十秒左右就可以了,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好。

锅里放油,把土豆片两面煎黄备用。

锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香。

把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,撒葱花白芝麻即可。