小小的山楂，却有大大的能量，冰糖葫芦想必大家都喜欢吃，有时候可以换着方法吃，针对自身的体质及情况吃！你知道山楂的功效与作用吗？今天小养跟大家说道说道山楂该怎么吃！
1、山楂防癌、抗癌。山楂含大量的维生素C和胡萝卜素，并富含三萜类物质，具有降血脂、防癌、抗癌的作用。
推荐食谱：复方山楂粥。原料：鲜山楂（连核）20g，三七3g，粳米100g，蜂蜜30g。
做法：将山楂洗净，切片，研碎，入锅，加水浓煎2次，每次30分钟，合并2次煎液;粳米淘净后入锅，加水适量煨煮成稠粥，粥将成时兑入山楂浓煎液汁、三七粉、蜂蜜，边加边搅，拌匀后煮沸即成。每日早餐温热分服之，15天为1疗程。
2、山楂可治疗痛经、月经不调。中医认为，山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。
推荐食谱：山楂红糖汤。原料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30～50克。
做法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎剩1碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。
3、山楂强心、降血脂、降血压。临床研究证实，山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。
推荐食谱：山楂茶。原料：生山楂15——30克。
做法：每日可取以上材料，水煎代茶饮。
4、山楂助消化，治疗消化不良、食积。山楂富含有机酸，食用后，促进胃中消化酶的分泌以及胃肠蠕动，增进消化功能。对消化肉食积滞尤为专长。
推荐食谱：山楂瓜皮茶。原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克，水煎代茶饮。
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