小小的山楂,却有大大的能量,冰糖葫芦想必大家都喜欢吃,有时候可以换着方法吃,针对自身的体质及情况吃!你知道山楂的功效与作用吗?今天小养跟大家说道说道山楂该怎么吃!

活泼可爱的山楂(小山楂大能量)(1)

1、山楂防癌、抗癌。山楂含大量的维生素C和胡萝卜素,并富含三萜类物质,具有降血脂、防癌、抗癌的作用。

推荐食谱:复方山楂粥。原料:鲜山楂(连核)20g,三七3g,粳米100g,蜂蜜30g。

做法:将山楂洗净,切片,研碎,入锅,加水浓煎2次,每次30分钟,合并2次煎液;粳米淘净后入锅,加水适量煨煮成稠粥,粥将成时兑入山楂浓煎液汁、三七粉、蜂蜜,边加边搅,拌匀后煮沸即成。每日早餐温热分服之,15天为1疗程。

2、山楂可治疗痛经、月经不调。中医认为,山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。

推荐食谱:山楂红糖汤。原料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克。

做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

活泼可爱的山楂(小山楂大能量)(2)

3、山楂强心、降血脂、降血压。临床研究证实,山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。

推荐食谱:山楂茶。原料:生山楂15——30克。

做法:每日可取以上材料,水煎代茶饮。

活泼可爱的山楂(小山楂大能量)(3)

4、山楂助消化,治疗消化不良、食积。山楂富含有机酸,食用后,促进胃中消化酶的分泌以及胃肠蠕动,增进消化功能。对消化肉食积滞尤为专长。

推荐食谱:山楂瓜皮茶。原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克,水煎代茶饮。

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