哈喽，大家好~
我是琪琪，今天我们做一道清炒葫芦瓜~
本篇文章从食材，功效，做法三大部分讲解清炒葫芦瓜~
食材：葫芦瓜(1个)，盐(适量)，生抽(适量)，鸡精(适量),大蒜(3瓣)，葱(3根)，葱(3根)。
葫芦瓜
葫芦瓜(功效):味甘，性平，含有丰富的胡萝卜素。
做法：葱清洗干净，切断；大蒜清洗，拍碎；葫芦瓜去皮，清洗干净，切片备用；往锅中倒入油，油温至六成热，放入拍碎的大蒜炒出香味，接着把葫芦瓜倒入锅中清炒，炒至颜色变色，加入清水焖10分钟，然后加入葱段，接着加生抽，盐，鸡精调味，再焖个1分钟即可出锅。
一道美味的清炒葫芦瓜就好了~喜欢的朋友们可以在家试试哈~
成品图
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